Rは「Register」の頭文字をとったものです。米国では、特許商標庁で登録された商標という意味があります。日本ではこの表示に法的な根拠はありませんが、慣用的に登録商標を表すマークとしてRが使用されています。
ちなみに、ワード上で○で囲まれたRのマークを入力したい場合には、「Ctrl+Alt+R」で出ますよ。